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裝修知識：廚房常見的裝修布局
常見的廚房布局有五種:一字形、二字形、L形、U形和島形。國內(nèi)的廚房無論是煙道、燃?xì)夤艿?、窗戶，還是門的位置都是提前確定好的，而且后期基本無法改動，我們能做的就是在相對固定的空間中選擇最適合自己的布局。
01一字型布局
一字形的櫥柜布局多見于公寓式的開放式廚房中，廚房位于走廊一側(cè)，需要沿著墻面布置一排櫥柜。功能順序也比較簡單，只需要按照“洗一切一炒”的順序來布置即可，并且計(jì)算好每個(gè)部分所需要的長度。臺面深度在55~60cm之間，過道寬度至少要有80cm，廚房的總寬度要大于或等于135cm。
02二字型布局
二字形布局一般是廚房外還有一個(gè)生活陽臺，廚房門正對著陽臺的門，需要從廚房中間穿過才能到達(dá)陽臺。主臺面按照一字形布置，次臺面根據(jù)房屋的實(shí)際情況來進(jìn)行設(shè)計(jì)。主臺面正常的深度為60cm，至少也要做到55cm，次臺面最少可以做到35cm深，因此廚房的總寬度應(yīng)大于或等于170cm。
03L型布局
L形布局是最常用的廚房布局方式，因?yàn)橐话慵彝ブ袕N房的門都是開在單邊的角上，無法做U形，只能設(shè)計(jì)成L形。常用布局是炒菜區(qū)或洗菜區(qū)在短邊，備菜區(qū)和剩下的一個(gè)區(qū)域按照順序在長邊，具體如何選擇主要看房間的燃?xì)夤艿?、煙道和下水道的位置?/font>
如果煙道位置合適，最優(yōu)的選擇是把灶臺設(shè)計(jì)在長邊，這樣操作區(qū)的空間會更加寬裕，還可以把冰箱移出廚房。特別提醒:雖然水槽的最小寬度可以做到60cm，但考慮過道寬度最少應(yīng)為80cm，因此廚房的整體寬度至少需要有135cm。若選擇小尺寸水槽，多余的空間可以擴(kuò)展為操作臺面。
04U型布局
U形布局被稱為最完美的廚房布局方式，不但動線順暢，而且在面積相等的情況下，可以擁有更大的操作臺面。U形櫥柜面臨最大的問題就是需要長方形廚房，門開在長邊或短邊都可以，關(guān)鍵是不能有陽臺門。因此并不是所有廚房都適用，且U形廚房比L形廚房多一個(gè)轉(zhuǎn)角，所以雖然臺面更大，但優(yōu)勢相對有限。短邊U形廚房的設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn)在于開間不能小于170cm，否則不如做L形廚房。
長邊U形廚房的長邊則應(yīng)盡量不小于240cm，否則操作區(qū)使用起來會顯得比較局促。
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